Quinta do Bom Sucesso

La Casa dos Almeida de Abrantes, également connue sous le nom de Quinta do Bom Sucesso, est une propriété historique fondée au XIVe siècle avec l’institution du Morgado de Almeida. Située à Alferrarede, elle abrite un manoir construit au XVIIe siècle, résidence principale de cette ancienne maison.

Histoire et Alliances

Au fil des siècles, la Casa dos Almeida de Abrantes a incorporé d'autres propriétés importantes, telles que les Morgados de Momperres et de Santa Maria da Alcáçova, grâce à des alliances matrimoniales stratégiques. Ces unions ont lié la maison à plusieurs familles nobles, notamment la Maison Quifel Barberino, la Maison Paes do Amaral, et finalement, la Maison des Comtes d’Anadia. Ces alliances ont abouti à José Maria de Sá Pereira et Menezes de Mello Sottomayor Paes do Amaral de Almeida et Vasconcellos Quifel Barberino, IVe comte d’Anadia et IIIe vicomte d’Alverca.

Après l'abolition des morgadios en 1863 et la mort du IVe comte d’Anadia en 1870, la propriété d’Alferrarede fut héritée par son fils, Carlos de Sá Paes do Amaral Pereira Meneses d’Almeida Vasconcelos Quifel de Barberino. En 1882, le roi Luís lui conféra le titre de vicomte d’Alferrarede et, la même année, le titre de comte d’Alferrarede.

Le Château d’Alferrarede

Sous la direction des comtes et vicomtes d’Alferrarede, un château néo-gothique fut construit sur la propriété, connu plus tard sous le nom de Château d’Alferrarede. Le roi Carlos Ier y a séjourné, renforçant l’importance historique de ce lieu.

Héritage et Gestion Moderne

Le comte d’Alferrarede eut une fille unique, Maria da Assunção, qui épousa D. António de Souza e Holstein, marquis de Faial et comte de Calhariz. N’ayant pas de descendants, la propriété passa à la lignée aînée de Casa Anadia, représentée aujourd’hui par Miguel Maria de Sá Paes do Amaral, le IVe comte d’Alferrarede.

Miguel Pais do Amaral, fils de Manuel José Maria de Sá Pais do Amaral, VIIe comte d’Anadia, et de Maria Mafalda de Figueiredo Cabral, a repris la gestion de la propriété familiale en 1976. Il entreprit d'importants travaux de restauration des bâtiments de la ferme et du château, désormais classés comme bâtiments d’intérêt public.

Reconversion et Reconnaissance

À partir des années 1990, une reconversion de l’oliveraie multicentenaire fut entreprise pour l’adapter aux techniques de culture modernes. Au début du XXIe siècle, la marque d’huile d’olive Casa Anadia fut lancée. Depuis, elle a remporté de nombreux prix et distinctions, attestant de la qualité exceptionnelle de ses produits.

La Quinta do Bom Sucesso continue d’incarner un héritage historique et agricole riche, alliant tradition et innovation pour offrir des produits de qualité supérieure, enracinés dans un savoir-faire séculaire.

Huile d’olive Casa Anadia

L’huile d’olive Casa Anadia est le fruit d’une tradition ancestrale remontant au moins au XVIIIe siècle. Cette histoire commence avec la construction de l’ancien manoir et sa chapelle, aujourd'hui intégrés à la Quinta do Bom Sucesso à Alferrarede, sur les terres de la famille Almeida, Alcaides Mores de Abrantes. Ce domaine reflète une vocation rurale marquée, notamment avec son moulin toujours opérationnel, construit au rez-de-chaussée du manoir.

Un plan topographique de 1819, conservé dans le moulin, témoigne de l’existence d’une oliveraie déjà alignée, soulignant l'importance de la culture de l'olive dès le XVIe siècle, époque de construction du manoir. Les archives de la Quinta do Bom Sucesso contiennent divers documents attestant de la longue histoire de la culture de l’huile d’olive sur ces terres, notamment une photographie de 1890 prise par la marquise de Faial, fille du 1er comte d’Alferrarede, où le Lagar do Solar est clairement visible.

Casa Anadia perpétue ce lien séculaire avec la culture de l’huile d’olive, alliant tradition et savoir-faire. Dans un monde en constante évolution, ce patrimoine offre une identité unique et une confiance indéfectible aux consommateurs, constituant une valeur ajoutée considérable.

Les oliveraies de la ferme s'étendent sur 100 hectares, mêlant oliveraies traditionnelles et intensives, avec des variétés portugaises et internationales. Les variétés portugaises donnent naissance à des huiles d’olive d'appellation d'origine protégée (D.O.P.) de Ribatejo. Parmi les variétés cultivées, on trouve Galega, Cobrançosa, Picual et Arbequina. Certains oliviers centenaires de la ferme continuent également de produire des olives.

Les huiles d’olive Casa Anadia sont issues de trois terroirs distincts à Alferrarede, caractérisés par des sols argileux, calcaires et schisteux. Cette diversité de sols permet une alchimie parfaite entre les variétés d'olives et leurs terroirs, produisant des huiles en un seul lot d'une qualité exceptionnelle.