Luzerne / Alfalfa Luzerna (Mendicago sativa L.)
Description
Alfalfa (luzerne)
L'histoire fascinante de l'Alfalfa commence des siècles en arrière, lorsque cette plante, autrefois vénérée pour ses vertus médicinales et nutritives, était déjà utilisée dans les médecines traditionnelles à travers le monde. Plus connue sous le nom de luzerne, elle a parcouru un long chemin depuis ses origines, devenant l'un des remèdes les plus prisés de la phytothérapie moderne.
Nom scientifique: Medicago sativa
Noms communs: alfalfa, luzerne cultivée, grand trèfle, foin de Bourgogne, sainfoin
Noms anglais: alfalfa, lucerne
Classification botanique: famille des fabacées (Fabaceae)
Formes et préparations: gélules, graines germées
Propriétés médicinales de l'alfalfa
Utilisation interne: L'Alfalfa est un véritable trésor de la nature, prisée pour ses propriétés reminéralisantes et nutritives exceptionnelles. Elle agit comme un stimulant général, offrant vitalité et énergie. De plus, elle joue un rôle essentiel en tant qu'antihémorragique et anticholestérol, aidant à maintenir une santé optimale.
Utilisation externe: Bien que son utilisation externe ne soit pas courante, l'Alfalfa peut être bénéfique pour certaines affections cutanées grâce à ses propriétés régénérantes et purifiantes.
Indications thérapeutiques usuelles: L'Alfalfa est largement utilisée en phytothérapie pour traiter une variété de troubles, notamment la fatigue générale, l'asthénie, l'anémie et la spasmophilie. Elle est également appréciée pour renforcer les os fragiles et réduire le taux de cholestérol. Sa capacité à régénérer les tissus cellulaires en fait un allié précieux dans les programmes de désintoxication et le traitement des affections cutanées.
Autres indications thérapeutiques démontrées: En plus de ses bienfaits déjà mentionnés, l'Alfalfa est recommandée pour traiter les infections, les bronchites et l'asthme. Elle peut également aider à soulager les troubles de la vessie, ainsi que certaines maladies virales et bactériennes.
Description botanique de l'alfalfa: L'Alfalfa, ou luzerne, est une plante herbacée vivace au potentiel impressionnant. Elle peut atteindre une hauteur de 30 à 80 cm et se distingue par ses feuilles vert-gris dentelées en trois folioles. Ses fleurs, regroupées en grappes denses, exhibent une teinte violette magnifique, tandis que ses fruits se présentent sous forme de gousses recourbées. Les racines de l'Alfalfa, capables de s'enfoncer à plus de 2 mètres de profondeur, témoignent de sa robustesse et de sa résilience.
Mode d’emploi Infusion :
Placer 4 cuillères à soupe dans un récipient résistant à la chaleur.
Versez 1 litre d’eau bouillante sur la plante en gardant le récipient fermé pendant 5 à 10 minutes. Filtrez et buvez 3 à 4 tasses par jour, en dehors des repas ou selon les directives du professionnel de la santé.
Composition de l'alfalfa: En phytothérapie, l'Alfalfa tire ses bienfaits du suc de ses feuilles et des graines germées. Elle regorge d'antioxydants, de coumestrol, de saponines, de vitamine K, de protéines, d'acides aminés, de minéraux essentiels tels que le calcium, ainsi que d'oligo-éléments comme la silice, le fer, le phosphore, le cuivre, le zinc et le sélénium. Cette combinaison unique d'éléments nutritifs en fait un complément alimentaire précieux pour une santé optimale.